以前にも紹介しましたが、航空自衛隊では組織の食文化（定番料理）として
「空自空上げ（くうじからあげ）」（各基地等の給食として提供する
鶏の唐揚げを創意工夫したメニューで、
国民の空自への親近感と理解促進も目指してのネーミング）を2018年から推進しており、
各基地でご当地アレンジを施したものが登場しています。
その空自空上げ、なんと東京、市ヶ谷の防衛省A棟18階にあるレストランでも、
第1弾として車力分屯基地（青森県）のレシピで7月6日から
提供が始まったそうです。
デビュー前には、丸茂空幕長も試食して味に太鼓判を押したという一皿です。
残念ながら一般の方は防衛省のレストランには簡単にはアクセスできませんが、
各基地の「空自空上げ」レシピは空自HPにもUPされていますので、
皆さんも自宅でチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
防衛省空自空上げ特設ページ（レシピページのリンクあり）
https://www.mod.go.jp/asdf/special/recipe/index.html